小型生猪屠宰设备用于规模比较小的生猪定点屠宰企业，其日屠宰量一般在10头左右。而配备的设备通常主要有手麻电器，生猪打毛机，放血线等，甚至有些屠宰点只有一台手麻电器就能够轻松实现每日的生猪屠宰目标。这种小型生猪屠宰设备价格往往也也比较低，生猪屠宰流水线几乎全部工序都由人工完成，人工成本较高。

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